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レーズンのシフォンケーキ

2011/11/07
ラム酒に漬けたレーズンをたっぷり入れたシフォンケーキです。
またシフォン??って感じですが、作るのは楽しい
食べるのはちょっと飽きたかな
今回も綺麗に焼けてます。
型にレーズンがくっついちゃったところはちょっとだけボロッといってますが・・・。
卵黄生地とメレンゲの混ぜ方うまくなってきたかも
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レーズンが結構甘いので、このままでもかなりイケます
ちょっとお腹が空いたときにぴったりかも
IMG_1521_convert_20111105123304.jpg

まるも食べたいゾ!
ちょっとだけならいいんじゃないですか??
IMG_1542_convert_20111105123326.jpg
これはまるはダメです。

ふんわりとキメが細かくてふわふわ
紅茶と合いそう
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22:18 お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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