07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

チーズケーキ

2011/09/18
普段あまり作らないチーズケーキを作りました。
どうして作らないかと言うと、夫がチーズが嫌いだから
ピザとかグラタンにのったチーズは大丈夫なのに、塊のチーズはダメらしく、チーズケーキも得意ではないみたい・・・。
でも、私はたまには食べたいし、とりあえず作ってみることに
P1020778_convert_20110918100652.jpg

チーズはヘルシーでクセのないカッテージチーズの裏ごしタイプを使用。
基本のベイクドチーズケーキです。
P1020772_convert_20110918100631.jpg

底にはスポンジケーキを敷いて、ラムレーズンを散らしたのですが、あまりにも量が少なかったため、この切り口には登場してくれず・・・
P1020794_convert_20110918100714.jpg

甘さが控えめなので、上にあんずジャムを塗った方がもっとおいしくなるかも
P1020803_convert_20110918100741.jpg
スポンサーサイト
10:21 お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
コメント

管理者のみに表示