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【お菓子教室】百花蜜のパウンドケーキ

2013/12/23
友人のTさん、Cさんを招いてお菓子教室開催しました!
作ったのは「百花蜜のパウンドケーキ」です。
このパウンドケーキ、コツはよーく混ぜること。
さっそくパウンドケーキ作りスタートです!

一体何百回混ぜるの・・・?と不安げなTさん、材料を少し入れ、だいたい混ざってから50回・・・。それを何度も繰り返す・・・。
全部で・・・はかぞえちゃいけません。
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お菓子教室でいつもご一緒のCさんは慣れた手つきで余裕の様子。
サクサクっと作っていきます。
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おいしくな~れ・・・と混ぜます。
ぐるぐる・・・。
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更にぐるぐる・・・。
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まだまだぐるぐる・・・。
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たまに休憩・・・(笑)
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一生懸命混ぜただけあって綺麗に焼きあがり!!
たっぷりのポンシュを打って完成です。
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丁寧に全面に打ちます。
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このあと、ランチとケーキでお茶タイム。
お二人がたくさん写真を撮っていて何故か安心してしまったのか、なんと私、一枚も写真とっていませんでした(笑)
油断したー。

そして、もうすぐクリスマス!ということで、まるにクリスマスプレゼントをいただきました!!
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まる、もらったよ~!!
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とっても楽しいレッスンになりました!!
ありがとうございました!
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19:09 お菓子教室 | コメント(0) | トラックバック(0)
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