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さっぱりしっとり「ブルーベリーマフィン」

2013/06/15
久しぶりにマフィンを焼きました。
去年摘んだブルーベリーがまだ冷凍庫のあったので、「ブルーベリーマフィン」です。
このマフィン、生地にヨーグルトを入れるのでさっぱりしていて更にしっとり。
大粒のブルーベリーもたっぷりでとってもフルーティーなマフィンです。
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焼き色は薄めにして口どけを良くします。
日持ちしないので半分以上おすそ分けしました。
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甘さ控えめのマフィン。
朝食にもいいかも!
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21:25 お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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