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お誕生日に「アンパンマンケーキ」

2013/05/30
姪っ子の誕生日にケーキを作りました。
3歳になる姪はアンパンマン大好き・・・という事でアンパンマンケーキです。
アンパンマンケーキは以前も作ったことがあるのですが、今回はちょっとデザインを変えて作ってみることに!

まずは主役の顔を作ります。
スポンジケーキをスライスして重ね、なんとなくまるくなるように角をカット。
間にはもちろん「あんこ」をサンドして周りを「きな粉」入りのクリームで覆います。
「きな粉」が割と白っぽかったので、色白のアンパンマンになってしまいました・・・。
鼻とほっぺたは「マーブルチョコ」。3粒しか使わないので残りは私のおやつね。
そして、まゆ毛と目と口はあらかじめチョコレートで作っておいたものを慎重にピンセットで乗せます。
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アンパンマン完成

ショートケーキに乗せてデコレーション。
姪っ子はクリームといちごが大好きなので、両方たっぷりです。
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サイドにもチョコレートで作ったモチーフを貼りつけてみました。
実は「Happy Birthday]のチョコレートモチーフも作ったのですが、飾ろうとした瞬間パキっと割れてしまったので、あえなく私の口の中へ・・・(笑)
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アンパンマンケーキ完成~!
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