07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

百花蜜のパウンドケーキ

2012/09/23
百花蜜のパウンドケーキ焼きました。
百花蜜とは様々な花から集めた蜂蜜のことで、一種類の花の蜜に比べ複雑なおいしさが味わえます。
パウンドケーキの中にはたっぷりの蜂蜜やキャソナッドゥという赤砂糖、黒糖、キャラメルなど、いくつものおいしさが詰まっています。
見た目は地味だけど、深い味わいの絶品パウンドケーキなのね。
また、焼きあがってからは、蜂蜜とコニャックを合わせたポンシュをたっぷりとしみ込ませ、しっとり感と強い風味をプラスします。
IMG_4755_convert_20120923093722.jpg

そこにあるだけで、とってもいい香りが広がって来る、幸せパウンドケーキね。
IMG_4758_convert_20120923093747.jpg
スポンサーサイト
09:50 お菓子 | コメント(4) | トラックバック(0)
コメント
No title
蜂蜜のパウンドケーキは初めて食べたけど、おいしかった~
香り最高!味はもちろんだけど、しっとりした食感も言うことなし!
まさに幸せのパウンドケーキでした。
Re: No title
hiromiへ

私もこのパウンドには最近出会ったんだけど、おいしいと思った!!
ホント、しっとり感と香りがいいよね。
違う蜂蜜でも作ってみたいわ!~

No title
のんも最近勉強ばかりなので
パウンドケーキ食べて幸せに
なりたいです(`▽´)

はちみつ大好きですーe-420
Re: No title
のんちゃん

このパウンドケーキ家に来た時食べたやつだよ!
幸せにならなかった??(笑)
勉強がんばって!!

管理者のみに表示