09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

オレンジのババロア

2012/06/07
先日、姪っ子の誕生日に作ったケーキ。
「オレンジのババロア」です。
一番下と真中にポンシュをたっぷりしみ込ませたジェノワーズ。
その間にオレンジのババロア。
そして、オレンジとミルクのジュレでストライプを作ります。
IMG_3997_convert_20120603172710.jpg

このストライプ模様が思ったより時間がかかってしまいました
あらら、曲がってる??
IMG_3998_convert_20120603172625.jpg

オレンジの香りたっぷりのジューシーなケーキ。
さっぱりしていていくらでも食べられます。
大人達には大好評
肝心の姪っ子はというと・・・「すっぱい・・」と。
まじっすか・・・

IMG_3999_convert_20120603172644.jpg
スポンサーサイト
22:17 お菓子 | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
No title
私もこのケーキ大好きです♪
そうそう、このジュレが結構手間ですよね^^;
最近はミルクのジュレは省いてます^m^
子どもには酸っぱいんですね~!
じゃあやっぱりミルクのジュレは計算され尽くした物なんでしょうね。
これからは頑張ってストライプにします^^
Re: No title
acoちゃん

このケーキ、材料が手軽で便利よね。
お持たせにちょうどいい感じで。
私もオレンジのジュレを前面にかけて、ミルクのは飾り程度にしてたんだけど、
味的には両方同じくらいいるのかも。
弓田マジック!!

管理者のみに表示